Descrizione
Molto profumato ma non troppo speziato, rivela la qualità delle carni dei nostri suini e la scelta accurata dei tagli; la consistenza è morbida e magra, si può consumare freddo o caldo.
Il prodotto viene venduto sottovuoto.
Ingredienti: carne suina, sale, spezie, aglio, vino, E250.
Peso: 300 g circa a pezzo.
Prezzo: 21,67 €/kg
